岗位职责：
1、根据公司战略和市场情况，完成公司食品技术研发战略规划制定及产品线布局；
2、统筹规划研发体系建设，包括研发流程管理、技术指导、团队建设和人才培养等；
3、把握市场动态及消费趋势，依据销量及利润预测，优化食品品类结构；
4、食品上市相关法律法规申报审批，技术生产专利布局。
5、领导交待的其它工作
任职要求：
1、本科及以上学历，食品质量与安全，食品科学与工程等相关专业毕业，十年以上肉制品行业的研发经验，五年以上相关管理经验，带领团队全面参与牛肉制品研发过程；
2、熟悉食品行业法律法规、食品供应流程和食品安全管理等；
3、具有创新思维及较强的产品整合能力，能积极推进落实产品开发与落地；能够承受较大的工作压力；
4、有大型食品企业研究经验和管理经验可适当放宽条件；
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